座位標准

假如是在酒店裏宴席客人，桌位的高貴早就分配好，座位安排的整體原則是“面門為上，居中為上、離遠為上、以右為上”。

這裏說的左和右以指飯桌面對門放置時的上下，中餐一般都是圓桌，不管門在哪裏都是基點，當宴席是由兩張飯桌構成的小型宴席時，右為尊，左為次，以離大門遠的飯桌為尊，以離大門近的飯桌為次;假如是由三張或三張以上飯桌組成的宴席，一般都會有很大的主桌或主位。

例如桌後面有背景牆，桌位上有獨一無二的餐巾花，不同尋常是指這個餐巾花是有外形的，獨一無二的，也可能它是最高的也可能它是極大的。

總之，它與其他位置上的餐巾花是不一樣的，這裏是買單的主人位置，也就是主位，主位一般都是在整個餐區域正中位置，主桌最為高貴，主桌以外其他各桌除了我們提到的以右為尊、以遠為上的原則，還要兼顧到離主桌的距離，離主桌越近的飯桌地位越大。

確定了主桌和主位，我們先來說主賓位置，主賓一定是坐在主人右邊，要不是客人宴請而只是企業內部聚會，那主人位也是由等級最高領導坐的。

確定了主人位後，客人位置就自然確定了，第一主賓一定是坐在主人右邊，第二主賓坐在主人左則，由主人來服務第一主賓和第二主賓他們兩個，那樣上下都好謝師宴講話便於交流溝通，中餐大部分狀況都是分配主人和顧客相間而坐的，也就是一個我方人員一個對方人員那樣輪流坐，那樣分配有利於彼此溝通;

也有一種情況的坐法，主人位的右側全部是分配顧客坐的，左則全部是主人隨同，這類座法還可以，可是不利於交流，盡管餐桌不大，可是說起話來較為費力，這么坐也沒什么錯誤，看本地習慣。

確定了主位和主賓，我們還要說下主陪也就是第二主人，主陪在商務相處之中是一個重要的角色，他一定是坐在第一主人正對面，主陪的角色不是為了更多接待客人而為了更好的服務於在場的諸位，去更多和服務生交流，例如和服務生交流上餐的問題、酒水的問題等，碰到其他難題，還能夠很快的離去屋子去解決。

了解了飯桌高貴和座次安排，大家再來看下就座細節，就座時方位是從左側進來，右側出去，那樣不會出現兩人擠在一起就座的現象，在就座的過程中，假如你是男性能夠展示出紳士風度，協助女性把椅子移開，等女性站起之後再把椅子固定引向前往，隨後女性再就座。

無論怎么坐，大家記牢總原則“面門為上，居中為上、離遠為上、以右為上”就不會出錯，自然各國之間、各省之間的慣例不同，你也可以靈活地分配，但不管怎樣，主賓坐在主人右邊這一條走到哪都是適用。