雞翅做成這樣,味道鮮美,外酥裏嫩,大人小孩都愛吃!

雞翅做成這樣,味道鮮美,外酥裏嫩,大人小孩都愛吃!

經常吃雞翅提高免疫力,減少疾病的發生,教你做一個美味的烤雞翅,可口,美味的舔手指,實踐也很簡單,最很受歡迎的做法。

檸香烤雞翅材料: 雞翅1斤,檸檬片適量,薑片1小片,蒜適量,蔥適量,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,蜂蜜2湯匙,黑胡椒1湯匙,食用油適量,鹽適量

【烹飪步驟】:

1.首先准備好要用的全部食材,將雞翅洗幹淨之後切上幾刀,這樣更容易入味,然後將處理好的雞翅放入盆中,加入生薑片還有大蒜和蔥花。

2.再加入料酒、生抽還有老抽和蜂蜜以及蠔油和黑胡椒粉還是可以適量的食用油,加入之後進行攪拌混合均勻,給雞翅抓拌一下,這樣才能更好入味了。

3.准備好檸檬片,放在上面,然後用保鮮膜蓋上,放入冰箱冷藏。這需要兩個多小時。

4.用錫箔紙在烤盤上劃線,然後將檸檬片放在上面。

5. 加入醃好的雞翅,在表面刷上一層醃好的醬汁

6.然後你可以把它放進烤箱。烤箱需要提前預熱,180度烤20分鍾。中途翻過來。時間到了,一份檸檬味的美味烤雞翅就做好了。很好喝,好吃到舔手指。

【烹飪小貼士】:

1.檸檬需要一個新鮮的檸檬,可以用鹽將檸檬的表面搓洗一下,將苦澀的味道可以去掉,然後再將裏面的檸檬籽去掉,大約是放5片正好的量,多了就酸,影響口感。

2.烤雞翅的過程會產生水,中途倒出來,然後烤,更容易染色,看起來更漂亮

3.烤箱的溫度根據烤箱的氣質進行調節,以避免發黑。

4.雞翅最好長時間保存,這樣味道更濃。

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