我們常說的“少白頭”，是指秀發太早泛白，青少年時期或是20來歲秀發就斑白了。一般通常情況下都是從35歲之後毛發的色素細胞才衰落出現白發。

那么是什么原因導致這些問題的發生呢?

1.缺乏運動：運動量的降低會導致血液循環狀態不佳，頭發的負離子曲髮每個角落得不到高效的血夜供應，黑素細胞則不能正常運作。

2.不規則生活或者睡眠不足，會導致生長激素分泌的降低及其全身血液循環的緩減，進而產生白發。

3.年輕人偏食及不合理的飲食習慣，造成營養攝入嚴重不平衡。黑素細胞在工作時所提供養分不足，沒法制造黑色素提供秀發，所以容易白發。

4.經常用腦的腦力勞動者，長期處於思慮過度、心理壓力太高情況，加上以上三種情況的聯合作用，因此便於太早出現白發。

如何預防白發?

青少年要保持好的心態，防止過度悲傷和緊張焦慮壓力;要注意合理膳食，膳食均衡，不挑食及過度減肥。因為這些不良要素會使供應毛囊的血管產生筋攣，對生根的營養形成了影響，這樣黑色素就運輸不到我們的秀發上了。

白發還和精神壓力大及焦慮相關，部分少年白發能通過營養和情緒的調整從而獲得改進。

跟頭發健康特別有關的營養素通常是B族維生素和營養白頭髮成因元素。比如，銅就有利於保持頭發正常色調，含銅的酪氨酸酶能夠催化酪氨酸轉化成多巴，從而轉換成黑色素。因此攝取銅元素不足也會造成白發的形成，日常我們能多食用一些牡蠣等貝類海產品、幹果、動物腎髒、胎芽、豆類等含銅豐富的食物。需注意，黑色的食物(比如黑芝麻)對頭發健康並沒獨特作用，日常飲食只要注意營養搭配就行了。