不少人的體檢報告上都表明“膽固醇偏高”。

還得控制飲食嗎?!

膽固醇偏高會導致心血管疾病嗎?

最先，我們身體產生的膽固醇或是我們通過食物吃下去的膽固醇，是不會直接關系血液中的膽固醇的。早在2015年的美國膳食指南強調，飲食膽固醇含量膽固醇過高怎麼改善不再限定，國內也有專家避謠，為膽固醇正名。

那么，到底什么叫膽固醇呢?

身體血液中的脂類物質主要包括甘油三酯，膽固醇，磷脂與遊離脂肪酸4類別。膽固醇是身體能夠本身合成的類似脂肪的物質。這是細胞質的組成成分，主要在肝部中產生。它能夠運輸免疫分子和脂溶性抗氧劑，協助受損的血管痊愈。因此人體生成膽固醇是維護我們身體正常運行的一個重要環節。

身體需要膽固醇來制造激素和維他命D，身體大部分激素都要膽固醇來產生如類固醇睾丸激素，腎上腺激素和性激素等等。因此，減少膽固醇的攝取量會導致內分泌系統失衡，也會帶來健康問題。

事實上，人體中75%的膽固醇是由身體產生的;幾乎身體中的每一個細胞都會產生膽固醇。其中只有25%的膽固醇來自於日常飲食，而且這25%外源膽固醇中，只有15%能被身體吸收利用，其他85%都能被排出。

身體是根據另外的一種工具，持續運輸和回收膽固醇的，那便是蛋白，會危害心髒，事實上說的不是膽固醇，而是說蛋白，事實上，它不是膽固醇，而是膽固醇的媒介。

它主要作用，是在人體各器官之間的血液中運輸脂肪，比如甘油三酸酯和膽固醇，還有一些油溶性維生素。

因此，需要按照包囊膽固醇的蛋白密度大小開展膽固醇好壞的判斷。

如何看懂體檢數值?

總膽固醇(TC)

正常范圍在5.23—5.69毫摩爾/升，如果超過5.72毫摩爾/升，可視為血脂增高;

甘油三酯

正常范圍差異較大，在0.56—1.7毫摩爾/升，如果超過1.7毫摩爾/升，為甘油三脂上升，是動脈硬化和冠心病的危險因素;

高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)

正常范圍是超過1.00毫摩爾/升

低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)

范疇是小於3.12毫摩爾/升。

注：自然融合到實際高脂血症評估和後續醫治，還是需到專科請專業醫生給予融合個人實際健康和病症狀況給予綜合判斷)

美國醫療界膽固醇值的最新標准，總膽固醇最好維持在200–240mg/dl(5.2–5.6毫摩爾/升)。HDL的夢想超過40mg/dl(1毫摩爾/升)，LDL的夢想小於100mg/dl(2.6毫摩爾/升)。

我國2019年《血脂異常基層診療指南》也提供了一個評定報表可以參考：

這群人更容易膽固醇偏高?

1、超重、超胖群體

一般，超重、超胖的群體膽固醇會比較高，血壓高，心血管疾病在肥胖人群中病發較多，肥胖人群體內甘油三酯非常高。

2、先天因素

有數據表明，高膽固醇與先天因素反式脂肪酸有一定關系，每500個人就有1人遺傳高膽固醇血症。

3、不良飲食結構

日常生活中愛吃油膩食物的人往往膽固醇比一般人高很多，定要注意飲食習慣，多吃蔬菜水果，調整好對膽固醇的降低有非常重要的作用。

4、亞健康人員

亞健康病症也容易造成高膽固醇，例如有肝病的病人，肝細胞受損，膽固醇的酯化發生阻礙，進而造成血中總膽固醇的上升。

5、長期不運動、吸煙等不良生活習慣

長期不運動會導致脂肪堆積。吸煙會損害血管壁，使血管壁積累脂肪堆積物，會降低病人的高密度蛋白膽固醇水准。

日常怎樣降膽固醇?

多吃降膽固醇的食材

如魚種：魚種中含有大量高級不飽和脂肪，能夠降膽固醇;

苞米：含有大量的脂肪酸，能夠降低血液中膽固醇的濃度;

黑芝麻：含有大量維生素E、卵磷脂，這些如何快速降低膽固醇物質可以分解血液中的膽固醇。

調節飲食

防止大量攝取膽固醇過高的食材，如動物內髒、豬肝、蛋黃以及有油的羊牛豬肉等。降低奶油、奶酪、全脂牛奶的飲用量，含糖過高的食物也要少吃(限糖!限糖!還是限糖!)。

除去“病根”

很多人高膽固醇是因身體本身病症及精神過於緊張引起的。必須找到病因及時進行醫治。